Presentazione del progetto “Filiera della pasta” del nodo campano
I compagni campani saranno a Firenze per presentare il progetto di filiera
della pasta finanziato dai co-produttori.
Il progetto prevede di fare una produzione programmata di frumento duro
mirata al soddisfacimento di una richiesta futura. L’agricoltore può così
programmare dalla semina alla raccolta, quindi un uso del suolo e delle
risorse mirato, fino alla trasformazione del raccolto in pasta che sarà
consegnata ai singoli co-produttori che aderiscono al progetto.
della pasta finanziato dai co-produttori.
Il progetto prevede di fare una produzione programmata di frumento duro
mirata al soddisfacimento di una richiesta futura. L’agricoltore può così
programmare dalla semina alla raccolta, quindi un uso del suolo e delle
risorse mirato, fino alla trasformazione del raccolto in pasta che sarà
consegnata ai singoli co-produttori che aderiscono al progetto.
Durante tutto il pomeriggio sarà presente un banco di prodotti campani con agrumi, formaggio, pasta, ecc e il banco dello scambio vestiti (porta quello che non usi più, prendi quello che vuoi).
Vi aspettiamo!
La Comunità di Resistenza Contadina Jerome Laronze